“槟榔西施”是庶民阶级自我意识的展现;由於经济的富裕，此族群一方面颇为欣赏自己的政治观，一方面藉槟榔摊里闪烁的各色灯管和透明柜的花俏设计，展现其美学观。
早就耳闻台湾槟榔西施的趣事，传说中的槟榔西施和轻佻甚至淫荡都沾了边。真正到了台湾，到了路边的槟榔亭，又尝了一尝槟榔，再和槟榔女聊一聊就揭开了人们津津乐道的槟榔女的神秘面纱。在台湾东部的头城街里，鼓了一鼓勇气，又握紧拳头，推开了一家槟榔店的门，店里只有这个美丽的槟榔女在扒槟榔。
交了50元台币，和11元人民币，买了一包槟榔。其实我真正的目的是想聊聊那些人们传说的“什么三点式”“什么摸两粒槟榔了”。台湾当局警告：吃槟榔会引起咀嚼功能障碍及口腔癌。
按照美女的指点，我扒开一颗槟榔，连着叶子一起嚼了起来。味道有点苦，主要的感觉是头昏脑胀，有血压升高的感觉，我有点不受，就吐掉了。之后，喉咙有点肿胀和轻微的疼痛。台湾人爱嚼槟榔，可能这个东西有提神的功能，像咖啡似的。后来我又试着尝过一次，还是那种感觉。
槟榔女远没有报纸上传说的那么神秘，卖槟榔的亭子在道边随处可见。是很普通甚至是最普通的那种小亭子，连门市都不是。有的除了卖槟榔，还卖香烟水果的，还有兼营“一日游”等业务的。
当聊起槟榔女“三点式”站街的事，美女说没那么严重，只是个别的现象。倒是很多媒体跟着追风，把台湾“槟榔西施”给炒起来了，惹得很多人有事没事地也去尝一尝槟榔的滋味。
台湾人吃的槟榔，除了新鲜的槟榔果(俗称菁仔，据说含致癌物质槟榔素及槟榔碱)还要有一味也是不可或缺的配角，那就是包在槟榔外面的荖叶及夹在中间的荖花。
在台湾最普遍的槟榔吃法有两种：一是将槟榔剖开，中间加上一块荖花和一些石灰及其他作料，即所谓的“红灰槟榔”;另一种则是在荖叶上，涂石灰再包槟榔而不加荖花，此即“白灰槟榔”或“包叶槟榔”。
因为槟榔可以让身体发热，天冷的时候可以驱寒，还有人因此而认为可以壮阳。是否壮阳，不得而知，但台湾确实有很多熬夜，做体力工作的人，喜欢吃槟榔，比如司机，往往会在车上备上一包槟榔提神。
“槟榔西施”是庶民阶级自我意识的展现;由於经济的富裕，此族群一方面颇为欣赏自己的政治观，一方面藉槟榔摊里闪烁的各色灯管和透明柜的花俏设计，展现其美学观。
[责任编辑：刘海伟]
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