makanan sumber protein
Mei 23, 2023 Artikel

12 Makanan Sumber Protein Tinggi yang Baik untuk Kesehatan

Scrubber – Memasukkan makanan sumber protein ke dalam menu harian adalah hal yang wajib kamu lakukan. Sebab, nutrisi ini memegang peran penting bagi kesehatan tubuh.

Selain mendukung proses metabolisme, zat protein juga bisa membantu memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak hingga memproduksi jaringan baru.

Sehingga, mengonsumsi makanan berprotein tinggi dapat menjadi salah satu cara meningkatkan daya tahan tubuh dengan efektif.

Lalu, apa saja makanan yang mengandung protein tinggi? Yuk, simak daftar contohnya di artikel berikut!

12 Makanan Sumber Protein

Protein adalah komponen yang penting dan memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi oleh tubuh.

Adapun beberapa manfaat protein di antaranya adalah membantu regenerasi sel, sebagai sumber energi, meningkatkan daya tahan tubuh, membentuk antibodi, menyimpan nutrisi, dan menjaga kelenturan.

Tubuh yang kekurangan protein akan menjadi rentan terkena berbagai penyakit. Selain itu, tubuh juga akan menjadi cepat lelah dan mudah lapar.

Nah, agar hal tersebut dapat dihindari, kamu perlu mengonsumsi makanan sumber protein tinggi. Adapun contoh makanan sumber protein adalah sebagai berikut.

1. Tempe

Siapa yang tidak suka tempe? Yup, makanan khas Indonesia ini memang menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang.

Selain memiliki rasa yang enak dan dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, tempe juga kaya akan sumber protein nabati  tinggi, lho.

Lebih lanjut, khasiat tempe juga bisa meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi peradangan karena dapat membantu proses regenerasi sel.

Jadi, jika kamu adalah seorang vegetarian, tempe bisa menjadi salah satu pilihan makanan untuk dikonsumsi sehari-hari.

2. Tahu

Tahu adalah hidangan yang biasanya disajikan bersamaan dengan tempe. Sama seperti tempe, tahu adalah makanan sumber protein yang baik untuk tubuh.

Kandungan protein pada tempe dalam satu buah bisa mencapai hingga 8 gram. Selain murah, tahu juga bisa kamu olah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat.

3. Telur

Makanan sumber protein tinggi selanjutnya adalah telur. Dalam satu butir telur, terdapat sekitar 6 gram protein yang dikandungnya.

Jika ingin mendapat manfaat yang optimal, kamu bisa mengonsumsi putih telurnya saja dibanding bagian kuning. Sebab, putih telur memiliki kandungan protein yang lebih tinggi.

4. Susu

Susu merupakan salah satu minuman sumber protein tinggi yang baik untuk dikonsumsi secara rutin.

Dalam secangkir susu dengan lemak 1%, terdapat protein sebanyak 8 gram. Jadi, kamu bisa konsumsi susu secara rutin di pagi atau malam hari untuk mendapat khasiatnya.

Baca juga: 5 Makanan Ini Terbukti Ampuh Menambah Stamina Tubuh  

5. Daging Sapi Tanpa Lemak

Daging sapi tanpa lemak, seperti sirloin atau tenderloin, memiliki kandungan protein yang tinggi daripada bagian lainnya.

Umumnya, daging sapi tanpa lemak memiliki kandungan hingga 25 gram protein per 100 gramnya.

Agar berdampak lebih sehat pada tubuh, kamu dapat mengonsumsi daging sapi yang diolah menjadi sup atau bakso.

6. Oat

Meskipun kandungannya relatif rendah, tetapi oat dapat menjadi salah satu makanan sumber protein yang baik untuk kamu konsumsi.

Banyaknya kandungan protein dalam oat bisa bervariasi tergantung pada jenis dan mereknya. Namun secara umum, kandungan proteinnya berkisar antara 11-17 gram per 100 gram oat.

Selain protein, oat juga mengandung jenis nutrisi lain, seperti karbohidrat kompleks, serat larut, mineral, vitamin B, dan antioksidan.

7. Ikan Tuna

Memiliki ciri khas berupa daging yang berwarna merah muda hingga tua, ikan tuna adalah salah satu hidangan favorit banyak orang.

Nah, ternyata, ikan tuna juga menjadi makanan berprotein tinggi yang baik kamu konsumsi, lho. Dalam 28 gram tuna, terkandung sekitar 30 gram protein.

8. Ikan Kod

Tak seperti tuna, ikan kod mungkin masih terasa asing bagi kamu. Tak heran, ikan ini memang kurang populer untuk dikonsumsi. 

Biasanya, spesies yang satu ini lebih dikenal orang-orang dengan hasil olahannya, yaitu minyak ikan kod.

Bagi kamu penyuka seafood, ikan kod mungkin bisa menjadi pilihan. Sebab, selain lezat, ikan kod juga merupakan makanan sumber protein tinggi.

Selain itu, ikan kod juga memiliki kandungan kalori dan lemak yang rendah. Jadi, ikan ini akan cocok dikonsumsi bagi kamu yang sedang diet.

9. Yoghurt

Karena memiliki bahan dasar susu, yoghurt pun menjadi salah satu makanan sumber protein yang bisa kamu coba, terutama jika sedang melakukan diet.

Dalam 170 gram yoghurt, terkandung sekitar 17 gram protein. Selain kaya akan gizi, yoghurt juga memiliki rasa yang lezat. Hal inilah yang membuat yoghurt banyak disukai orang-orang.

Baca juga: Makanan Tinggi Serat dan Protein Cocok untuk Diet 

10. Brokoli

Brokoli adalah jenis sayuran yang banyak dikonsumsi orang. Sayuran ini memiliki kandungan nutrisi bioaktif sehingga dapat mencegah risiko penyakit kanker.

Selain itu, brokoli juga menjadi makanan sumber protein, vitamin, serat, dan kalium yang tinggi. Dengan memakan brokoli secara rutin, tubuhmu dapat terhindar dari berbagai macam penyakit.

11. Dada Ayam

Makanan dengan protein tinggi yang pasti sudah tidak asing lagi di telingamu adalah dada ayam.

Yup, selain enak, dada ayam matang tanpa kulit ini bisa mengandung 31 gram protein per 100 gram.

Selain dada, bagian paha dan sayap ayam juga mengandung protein. Namun, meskipun begitu, jumlahnya lebih sedikit dari kandungan protein yang ada pada dada ayam.

12. Cumi-Cumi

Contoh makanan sumber protein yang terakhir adalah cumi-cumi. Selain lezat, makanan laut ini memang mempunyai kandungan nutrisi dan gizi yang cukup tinggi.

Secara rinci, satu porsi cumi-cumi mentah dapat mengandung 13,2 gram protein. Sementara itu, cumi-cumi yang sudah diolah bisa memiliki kandungan protein sebanyak 15,3 gram.

Itu dia beberapa contoh makanan yang mengandung protein tinggi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain mengonsumsi makanan sumber protein, ada banyak cara lain yang bisa dilakukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Nah, salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi Scrubber, minuman serat yang punya kandungan probiotik alami untuk membasmi bakteri jahat dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Agar khasiatnya dapat lebih optimal, kamu bisa konsumsi Scrubber setiap hari untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Yuk, tingkatkan daya tahan tubuhmu dengan minum Scrubber secara rutin! Healthy product for healthy family!

Baca juga: Cara Kerja Serat Dalam Meningkatkan Imunitas Tubuh

Related article