Whether you are a seasoned chef or a curious home cook, this book offers a delightful culinary journey that will tantalize your taste buds and inspire you to create delicious meals reminiscent of French cafes and bistros.

"Cet ouvrage présente une méthodologie qui permet d'abord d'appréhender le fonctionnement particulier des convertisseurs électroniques de puissance, puis de définir les lois de leur commande dans un contexte donné d'application.

Vaste fresque romanesque, mettant en scène ces Colons au destin tumultueux, « Les aventuriers de la Nouvelle-France » nous raconte l'histoire mal connue de ces premiers Canadiens français, nos ancêtres.